عضو في مطبخ

[●¦[ بـטּـت ـإلـטּـور ]¦●]

.. شرقـــــــاويه ..

تسلمين على الموضوع الروعه ..

طبعا طبخت طبخه وحده بس والله ما يمديني

الشهر هذا مشغووووووله مره وهذا اللي لحقت

وسويته بس عشان خاطركم

و أنشاء الله تعجبكم ..

أحم أحم

الطبخه ( شاورمــــــا )

طبعا أنا اموت فيها بس تعرفون أخاف أخذها من برا

أكثر حالات التسمم منها بس حقت البيت طعمها خطيررررر ..

الحين المقادير ..

- دجاجه .

- عيش ايطالي كبير . << طبعا اذا ما لقيتو اي شي يوفي

- ملعقتين جبنه سائله .

- 1 زبادي .

- 1 فلفل رومي كبير .

- 3 بصل مقطع شرايح .

- ملفوف .

- فلفل أسود .

- ملح .

- 1 مكعب ماجي .

- فحمه .

- زيت .

( طبعا حسب الرغبه واللي يبغى يزود من عنده مش مشكله )

وهاذي الصوره ..

الطريقه ..

أول شي نأخد الدجاجه ونحطها على النار ونخليها تغلي

وبعدين نأخذ البصل والفلفل الرومي والملفوف ونقطعها شرائح

ونرجع لدجاجه ونأخذها ونفكفها من بعض تصير شرائح زي البصل وطقته

وبعدين نأخذ الصينيه ونحط شويه زيت ونأخذ البصل ونحركه لمن يصير لونه

ذهبي وبعدين نحط الفلف الرومي والملفوف ونحركها ونحط عليها معكب الماجي

والفلفل الاسود والملح ونكمل تحريكها وبعدين نحط الدجاجه ونكمل تحريك

ونحط الجبنه والزبادي عليها ونحركها كمان ونخليها خمس دقايق وبعدين

نسوي فراغ في الصينيه ونحط صحن ونحط الفحمه و نحط عليها

الزيت ونقفل عليها بسرعه ونخليها خمس دقايق عشان تأخذ ريحه المشوي

وبعدين نحطها في العيش وبس

وهاذي الصور..






8
8
هاذي الصوره بعد ما حطيت المقادير كلها وحركتهاا






8
8

وهنا لمن حطيت الفحمه









8
8
الشكل النهائي


( بالعافيه على قلوبكم )





طبعا لا تدققون في الكلام أدري أنه مفقع بس مشوها

 

 

[دلوعة نجـد]

بنت النور
تسلم ايدينك ...
بس ليه ماعازمتيني ..
بس مااختارتي بعدك طباخه ^_^ أقصد شيف
ماوصيك اختاري واحده ماهره ..
ادري كل البنات مايحتاج ماشاء الله .. ماهرات
في انتظارك !

 

 

[βēąutُy ġїЯًĽ]

وااااو ماشاء الله عليك بنت النور
شيف خطييير ..
جوعتيني وأنا توي متعشيه
تسلم الأيادي ع الطبخه
دمتِ بخير وعافيه
مودتي ..

 

 

[دلوعة نجـد]

بما انه بنت النور تأخرت ولا اختارت لنا عضو بعدها
فــــ راح نختار مراقبتنا الرائعه
ورد جوري ... وياليت تطبخ لنا علي ذوقها ..
ننتظرك ياورد ..!

 

 

[ورد جوري]

وهي أجت ورد




مســآء الخ ـــير



دلووعه مشكووره على التوريطه...


<<رايحه أجيب المقادير..


الأكله هي السينابون

بنصحكم تعملوهــآ


المقــآدير هي:

5 أكواب طحين
من كوب إلى كوب ونصف حليب سائل
2 ملعقه صغيره خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة ونصف بيكنج باودر
2 بكيت زبده يعني 200 غرام
فانيلا
بيضه


للحشوة:
سكر بني أو أبيض عاادي بس انا استعملت بني
وأكيد أكيد القرفه<<المون الأساسي


هاي صوره للمكونات بس نسيت اصور السكر والقرفه




طريقة العجن
<<حاسه اني ببرنامج للطبخ

اول شي بنسخن الحليب وبس يسخن بنذوب فيه الزبده وبنضيف باقي المكونات وبنخلي الطحين للأخير ونعجن




هذه صورة للعجينه





وتترك لتتخمر مدة ســآآعه لتصبح كما في الصوره التاليه







بعد هيك بنجيبهـآ وبنفردهـآ وترق طبعا الحجم حسب ما بدكم
<<واثقه انكم بتسووهـآ

وبنرش قرفه والسكر عليهــآ




<<في صوره ضايعه



وأخيرا لقيتهــآ

هاي طبعا بعد لفهـآ وتقطيعها





هـآي وهي بالصينيه عشان نحطها بالفرن






وهـآي بعد ما نطلعها من الفرن






وتزين وتقدم








<<رايحه آآكل




وأكيد صحتين وعافيه على قلووبكم




دلووعه انتي اختــآري اللي بعدي.. بليز




ممنوع النقل الا بذكر المصدر...

 

 

[دلوعة نجـد]

تســــــلم ايدينك يأحلي أميره في منتدنا
شو هذا ياورد بجد شئ يفتح النفس
ماشاء الله تبارك الله واضح انك طباخه ماهره
يسلموا يالغلا واكيد راح اجربها

كان ودي انه انتي تختاري عضو بعدك ..
بس مو مشكله اختار بعدك ..
بصراحه ببالي اورط عضو شـــآب
بس عارفه انه مشغول هاليومين
علشان كذا راح نختــــار مذهله يارب هالمره تكون فاضيه وتشرفنا ..